113年南巡進香之旅的美食筆記(下):苗栗頭份市金味軒囍宴美食廣場
113年南巡進香之旅的美食饗宴第一天是嘉義太保永華園 與高雄鼓山壹貳樓 ,到了第二天的午餐先是嘉義縣中埔鄉翁聚德鵝肉餐廳,而最後在回程路上,我們的晚餐來到苗栗頭份市金味軒囍宴美食廣場,從這個視角我們下車的地方,距離餐廳還有一段路,表示它的停車場很大!
一進門看到櫃台後面有金味軒三個大字
門口還有一個彌勒佛雕像,進去的食客都很喜歡摸祂的肚子,想說可增加自己的財運?
他們這邊有喜宴專屬的舞台,原來是有做喜宴外加遊覽車的生意,難怪場地很大,很多桌,那天我們這團到時,基本是6點半以後,已過了尖峰時刻,難怪空位那麼多
首先上的這道是冷盤,好像是燙過的花枝
這道說炸蝦也不像,因為蝦本身是乾乾的,沒有油亮亮的感覺,莫非是鹽烤蝦,不過吃起來不錯吃,它端上來時,還沒有熟,還有用鍋蓋燜一陣,才能開動
這個是炸螃蟹應該沒有錯,只不過螃蟹的數量實在太少了,10個人還不夠分
這應該是糖醋排骨吧,只不過有加蔥粒及辣椒好像是第一次看過,但是味道還剛好
這個有搭配筍乾的豬封肉,也是入口即化非常的好吃,只不過要吃之前,要有行家跳出來把它給支解
這個清蒸鱸魚就好像是喜宴上的菜色一樣,軟嫩好吃,魚還算蠻大隻
高麗菜的快炒料理,這是一定要的,只不過跟家裏的不一樣,我家裏的都加上肉絲來炒,而外面什麼都沒有加,也僅加了胡蘿蔔絲,就很好吃
這個芋頭米粉,芋頭好像用大甲芋頭,但米粉跟新竹米粉不大一樣,不過我還是第一次在外,吃到這種芋頭米粉
這個湯有酸菜也有排骨,另外的其他配料,我就不清楚,我只知道這湯頭很鮮美可口
旅程的最後一天,有這麼豐盛的美食佳餚饗宴,還有什麼不愉快,吃飽了,喝足了,也帶著滿足的心情回家!
以上是我在頭份市金味軒囍宴美食廣場的美食心得,感謝閱讀,敬請大家批評指教!
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